料理は、毎日の景色にそっと彩りを添えてくれる。
ひとりごとキッチンは、
美味しい料理と日常の中のささやかな感情をすくい取る
“ごはんとココロ”のものがたりです。
レシピ 【レシピ】味しみロールキャベツと、やさしく包む平穏な食卓
寒さが残る日の夕方、ほかほかのロールキャベツが、ふと食べたくなりました。お肉をぎゅっと包んで、じんわり煮込んで...
お菓子 簡単おやつ！しっとり甘さ控えめのアールグレイスコーンで忙しい毎日にホッとするひとときを
今すぐお菓子が食べたい～！でもお菓子のストックはゼロ・・・。
かといって、パンやケーキは難し...
レシピ 豆乳でやさしいピリ辛担々麺レシピ｜夜に読みたい小さな物語つき
ちょっとピリッと辛いものが食べたい時ありますよね。担々麺がおうちで美味しく作れたら、その日の気分がちょ...