お料理ラボとは

CONCEPT

料理は嫌いじゃないけど、
毎日の「作らなきゃ」が苦しい。
そんな風に一生懸命ごはんと向き合うわたしたちのための癒しのお料理メディア。

疲れているわけじゃない。
でも、なんだか気持ちがしぼんでしまう日がある。

毎日ごはんを作って、片づけて、また次のごはんのことを考える。
そんなルーティンの中に、ときどきふっと
「なんのためにやってるんだろう」って思うことがある。

でも、誰かの言葉や、ちいさな物語、
うれしそうな笑顔にふれると、
不思議とすこし、元気が戻ってくる気がする。

ああ、そうか。
料理ってこのためにあったんだ。

それは、「こうあるべき」と教えるわけじゃなく、
「それでいいよ」って肯定してくれるようなもの。

ここにあるのは、
忘れかけていた気持ちを思い出すことばたち。
ちょっとだけフィクションをまとった、美味しい日常の物語。
そして、毎日に寄り添うレシピたち。

それはきっと、今日を乗り切るための、
おいしくて、
あたたかい、
ちいさな処方箋かもしれません。

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